Rab, Croatia
Europro, za svog klijenta traži odgovornu i motiviranu osobu za poziciju pomoćnog kuhara/kuharice u a la carte restoranu na Rabu za sezonu. Kao pomoćni kuhar, radit ćete zajedno s glavnim kuharom i ostatkom tima kako biste pripremali kvalitetna i ukusna jela.
Vaše odgovornosti uključuju pripremu sastojaka, osnovne kulinarske zadatke, održavanje higijene radnog prostora te pružanje podrške u svim fazama pripreme obroka.
Vrsta posla
• na određeno vrijeme, sezona (otprilike od travnja do listopada)
Radno vrijeme:
• prema dogovoru (2 smjene, ponekad dvosmjenski rad)
Uvjeti:
• 2000 EUR neto / mjesečno
• osiguran smještaj i hrana
Opis posla
• minimalno 1 godina iskustva rada u kuhinji na sličnim poslovima
• sposobnost rada u dinamičnom okruženju
• timski duh i želja za učenjem
• osnovno znanje o higijenskim standardima Odgovornosti
• priprema sastojaka prema uputama glavnog kuhara
• priprema osnovnih jela, predjela, salata i priloga
• održavanje čistoće i higijene radnog prostora i opreme, te pranje suđa prema potrebi
• pomoć u organizaciji kuhinje i osiguravanje da su svi zadaci izvršeni na vrijeme
• pridržavanje svih higijenskih i sigurnosnih standarda